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CAFÉS

Kenia Gaturiri

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6,5526,18 IVA inc.
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Gran Selección Siboney

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5,6822,73 IVA inc.
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Brasil Chapadao de Ferro

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5,0020,00 IVA inc.
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Arábica Premium

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4,5518,18 IVA inc.
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  • Kenia Gaturiri

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    Finca:  Estación Gaturiri
    Región: Monte Kenya, Nyeri.
    Productor: Pequeños productores de la región.
    Proceso: Lavado.
    Altitud: 1700-1800 m.s.n.m.
    Varietal: SL34-SL28
    Cosecha: 2014-2015.
    Perfil de Taza: Cuerpo cremoso y acidez fosfórica intensa. Notas a ciruela, frambuesa y caramelo. Postgusto achocolatado y dulce.

     

     

    6,5526,18 IVA inc.

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  • Gran Selección Siboney

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    Con nuestro Gran Selección queremos mostrar los diferentes perfiles y sensaciones que se pueden llegar a experimentar al tomar un Blend de “Cafés Especiales”.

    5,6822,73 IVA inc.

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  • Etiopía Sidama Benko Michicha

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    Productor: Pequeños productores
    Cooperativa: Benko Michicha
    Proceso: Lavado
    Región: Oromia, Sidama
    Altitud: 1700-1900 msnm
    Varietal: Moka

    Perfil de Cata: Aromas florales. Cuerpo cremoso con acidez cítrica media. Notas a bergamota, albaricoque y vainilla. Post gusto dulce a chocolate.

     

    6,0924,36 IVA inc.

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  • El Salvador Finca Villa Galicia

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    Finca: Villa Galicia
    Productor: Mauricio Salaverria
    Región: Apaneca, El Salvador
    Proceso: Natural.
    Altitud: 1300 metros.
    
Varietal: Bourbon.

    Perfil de Taza: Aromas intensos a fresas y chocolate. En boca desarrolla un cuerpo muy cremoso y una acidez afrutada redonda. Con notas dulces a almendras garrapiñadas y miel, y afrutadas a fresa, frambuesa y piña madura. El post-gusto intenso con notas a chocolate negro.

    6,0924,36 IVA inc.

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  • Costa Rica “Finca La Patrocinia”

    ,

    Productor: Ana María Navarro Ceciliano
    Región:
     Tarrazú
    Proceso: Lavado
    Altitud: 1550 msnm.
    Varietal: Caturra/ Catuai

    Perfil de Taza: Aromas a frutos rojos y almendras. Cuerpo cremoso y acidez málica media. Notas a manzana y chocolate con leche. Post-gusto dulce.

    6,0024,00 IVA inc.

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  • Colombia Huila “Cooperativa El Pitalito”

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    Región: Pitalito (Huila)
    Productor: Pequeños productores de la región.
    Altitud: 1300-1700 msnm
    Varietal: Caturra
    Proceso: Húmedo (Lavado)
    Perfil de taza: Aromas a frutos rojos. Cuerpo cremoso medio y acidez cítrica equilibrada, notas a ciruela y albaricoque. Post-gusto dulce a caramelo y chocolate.

    5,2721,09 IVA inc.

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  • Brasil Chapadao de Ferro

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    Productor: Varios productores
    Región: Alto Parnaíba, Minas Gerais
    Proceso: Natural
    Altitud: 1200 msnm
    Varietal: Mundo Novo, Catuaí

    Perfil de Taza: Aromas a chocolate negro y jazmín. Con cuerpo cremoso y acidez baja. Con notas a chocolate, avellanas y ciruela.

    5,0020,00 IVA inc.

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  • Arábica Premium

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    Nuestra Selección Arábica está compuesta por cafés de 5 orígenes, con cribas 16-19, de fincas y cooperativas seleccionadas, de Centroamérica y Suramérica.

    4,5518,18 IVA inc.

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