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CAFÉS

  • Nicaragua “Finca Buenos Aires”

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    Productor: Luis Emilio Valladarez e Hijos.
    Región: Dipilto.
    Proceso: Lavado.
    Altitud: 1400 m.s.n.m.
    Varietal: Maracaturra.

    Perfil de Taza: Desarrolla una acidez cítrica brillante con un cuerpo sedoso. En boca destacan las notas a grosella negra, frutas exóticas y caramelo. El post-gusto es dulce y duradero.

    6,1424,55 IVA inc.

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  • Kenia Gaturiri

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    Finca:  Estación Gaturiri
    Región: Monte Kenya, Nyeri.
    Productor: Pequeños productores de la región.
    Proceso: Lavado.
    Altitud: 1700-1800 m.s.n.m.
    Varietal: SL34-SL28
    Cosecha: 2014-2015.
    Perfil de Taza: Cuerpo cremoso y acidez fosfórica intensa. Notas a ciruela, frambuesa y caramelo. Postgusto achocolatado y dulce.

     

     

    6,5526,18 IVA inc.

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  • Indonesia Java “Sunda”

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    Productor: Pequeños productores de la región.
    Región: Java Ouest, Sunda
    Proceso: Semi-Lavado.
    Altitud: 1400 msnm.
    Varietal: Tipica y Catimor.

    Perfil de Taza: Acidez cítrica intensa y cuerpo sedoso. Tiene notas a lima, grosella negra y chocolate. Post-gusto intenso a chocolate negro

    6,2725,09 IVA inc.

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  • Gran Selección Siboney

    ,

    Con nuestro Gran Selección queremos mostrar los diferentes perfiles y sensaciones que se pueden llegar a experimentar al tomar un Blend de “Cafés Especiales”.

    5,6822,73 IVA inc.

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  • Etiopía Sidama Benko Michicha

    ,

    Productor: Pequeños productores
    Cooperativa: Benko Michicha
    Proceso: Lavado
    Región: Oromia, Sidama
    Altitud: 1700-1900 msnm
    Varietal: Moka

    Perfil de Cata: Aromas florales. Cuerpo cremoso con acidez cítrica media. Notas a bergamota, albaricoque y vainilla. Post gusto dulce a chocolate.

     

    6,0924,36 IVA inc.

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  • Ecuador Finca Las Tolas Pack JAVA+BOURBON

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    Región: Pichincha.
    Productor: Arnaud Causse.
    Altitud: 1700 msnm.
    Varietal:Java y Bourbon.
    Proceso:Lavado.

    Perfil de taza JAVA: Acidez cítrica intensa y cuerpo sedoso. Notas a manzana verde lima y chocolate  con leche. Post-gusto  dulce  a  chocolate.

    Perfil de taza BOURBON: Acidez cítrica redonda y cuerpo cremoso. Notas a uva, albaricoque y chocolate con leche. Post-gusto dulce a panela.

    SE VENDE EN PACK: DOS PAQUETES DE 150g CADA UNO CON CADA VARIETAL.

    SE VENDE EN GRANO. SI QUIERES ALGÚN TIPO DE MOLIDO EN CONCRETO, INDÍCALO EN “OBSERVACIONES”.

    7,45 IVA inc.

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  • Costa Rica “Finca La Patrocinia”

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    Productor: Ana María Navarro Ceciliano
    Región:
     Tarrazú
    Proceso: Lavado
    Altitud: 1550 msnm.
    Varietal: Caturra/ Catuai

    Perfil de Taza: Aromas a frutos rojos y almendras. Cuerpo cremoso y acidez málica media. Notas a manzana y chocolate con leche. Post-gusto dulce.

    6,0024,00 IVA inc.

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  • Colombia Huila “Cooperativa El Pitalito”

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    Región: Pitalito (Huila)
    Productor: Pequeños productores de la región.
    Altitud: 1300-1700 msnm
    Varietal: Caturra
    Proceso: Húmedo (Lavado)
    Perfil de taza: Aromas a frutos rojos. Cuerpo cremoso medio y acidez cítrica equilibrada, notas a ciruela y albaricoque. Post-gusto dulce a caramelo y chocolate.

    5,2721,09 IVA inc.

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